È un vino prodotto con uve Merlot in purezza nelle colline di Matelica. Le uve provengono da una vigna di proprietà di circa 20 anni di età, caratterizzata un’alta densità d’impianto. Il terreno sabbioso della nostra vigna è ideale per la coltivazione del Merlot, in quanto consente un’ottima maturazione alle uve e, conseguentemente, dona eleganza al vino. Al gusto morbido e con tannini avvolgenti.


Denominazione: MARCHE MERLOT IGT
Zona di produzione: Matelica (Mc), regione Marche, Italia
Tipologia: Rosso
Uva: 100% Merlot
Descrizione del vigneto: Esposizione Sud; altitudine 480 m/slm; superficie 1 Ha; 4.200 ceppi/Ha, sesto impianto 2,7x0,90
Resa in uva per ettaro (Q.li): 80 q/Ha (2 kg di uva per pianta)
Anno di impianto: 2000/2001
Allevamento: Cordone speronato
Terreno: Medio impasto tendente al sabbioso
Vendemmia: Manuale inizio settembre
Vinificazione: In rosso con le bucce per una durata di circa 10 giorni in cemento
Maturazione: Circa 8 mesi in vasche di cemento
Affinamento: 2 mesi in bottiglia
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Di frutti di bosco
Sapore: Gusto ricco e fresco con un tannino morbido
Grado alcolico: 14%
Temperatura di servizio consigliata (gradi °C): 16-18°